阳离子瓜尔胶粘度对头发梳理性的影响：
阳离子瓜尔胶粘度对头发梳理性的影响，阳离子瓜尔胶的化学名称为瓜尔胶羟丙基三甲基氯化铵， 是以天然瓜儿胶为原料，以3-氯-2羟丙基三甲基氯化铵为阳离 子醚化剂进行反应，生成的一种具有水溶性的高分子聚合 物[1-2]。它是一种阳离子表面活性剂，能与化妆品所使用的几 乎所有的表面活性剂相配伍，起到高效増稠及使乳液稳定的作 用；对头发及皮肤有明显的亲和力和调理性，能改善护发和护 肤产品的増稠和调理性能，因此广泛应用于洗发水中，通常很 少的添加量就能明显改善洗发水的湿梳性能，使头发柔软、顺 服，并具有抗静电效果[3-4]。但是根据头发梳理仪检测洗发水 在添加阳离子瓜尔胶前后，头发与头发之间的摩擦力的改变， 来证明阳离子瓜尔胶确能在洗发水中起到调理剂作用，使头发 保持光泽、富有弹性，在此方面国内外鲜有文献报道。文章主 要利用头发梳理仪，通过对未经染发及烫发的真人头发干、湿 梳理性来理解阳离子瓜儿胶在洗发水中起的调理作用及其粘 度对梳理性的影响。
1实验部分
1.1试剂与仪器
瓜尔胶粉：郑州世纪美添食化贸易有限公司，食品级；阳离子瓜尔胶粘度对头发梳理性的影响，3- 氯-2-羟丙基三甲基氯化铵：上海诺泰化工有限公司，96 %; 氢氧化钠、乙醇：国药集团化学试剂有限公司，分析纯；洗发 水基本原料：江南大学化妆品研究中心提供，商业级。
设备：傅立叶变换红外光谱仪(FTLA2000)，加拿大ABB 公司;数字旋转粘度计(NDJ-5S),上海恒平科学仪器有限公司； 智能人工气候箱(SPX-250IC),上海博讯实业有限公司医疗设 备厂；分析天平(梅特勒-托利多XS603S),瑞士；头发梳理仪: 江南大学化妆品研究中心。
1.2阳离子瓜尔胶的制备
称取25 g瓜尔胶粉，80 mL乙醇溶液，放入带有电动搅拌 器的250 mL三口娆瓶中。搅拌使瓜尔胶粉均匀分散后，加入 一定量的8 °%氢氧化钠溶液及适量3-氯-2-羟丙基三甲基氯化 铵，60 °C恒温反应。用冰醋酸调节pH=7〜9,过滤，分别用 30 mL 80 %乙醇、无水乙醇洗涤，抽滤、真空干燥，得到阳离 子瓜尔胶。
1.3梳理性
测定洗发水中添加阳离子瓜尔胶前后，头发与头发之间的 摩擦力变化，阳离子瓜尔胶粘度对头发梳理性的影响，考察阳离子瓜尔胶对头发干、湿梳理性的影响。
2结果与讨论 2.1红外光谱表征结果
谱图分析：从图谱中可见，在3445.8 cm-1和2983.5 cm-1 出现羟基伸缩振动和烷基二甲基伸缩振动，1168.2〜 1384.2 cm-1出现C-O-C伸缩振动，在1023〜1168.2 cm-1处出 现C-N键的伸缩振动吸收峰。这些数值与标准阳离子瓜尔胶 的数值相符。
2.2阳离子瓜尔胶梳理性能的评价 2.2.1配制洗发水
先配制200 mL左右的不加任何调理剂的基础洗发水，然 后按照不同粘度各配制10 mL 1 %的阳离子瓜尔胶胶液，最后 往基础洗发水(每个取30 g)中加入胶液，良好搅拌，让其完全 溶解。配5个不同洗发水样品，标好标签。
2.2.2头发及梳子的预处理
准备6束、每束10 g、长度约25 cm未经染发和烫发过的 真人头发。用基础洗发水洗涤头发，吹干备用。
每做一个洗发水样品前先用1 mL十二烷基硫酸钠(K12) 处理头发。先用水润湿头发，然后用注射器吸1 mL的K12小 心推到头发上。正反两面用手搓洗头发各30 s，用水将泡沫冲 去；然后用待测量的洗发水样品洗涤，每次用2 mL洗发水样 品。将头发固定在与梳理仪配套的铁夹上开始测量其湿梳性。 测完后放入智能人工气候箱，恒温恒湿(25 C，湿度50 % RH)， 待其干燥后测其干梳性。
头发梳理仪是用电机带动螺杆转动，螺杆两侧有导向金属 板，梳子固定在螺杆上，螺杆转动带动梳子上下滑动以模拟真 实的梳头过程。电机的转速为正向2800 r/min。梳过约25 cm 头发距离用时为2.0 s。与人在梳头时的速度相当。在这过程 中，每个样品反复测3次，记下数据。
从试验结果可以看出：（1)同没有添加阳离子瓜尔胶的基 础洗发水比较，含有阳离子瓜尔胶的洗发水明显降低了头发与 头发之间的作用力(摩擦力)，可见阳离子瓜尔胶对改善头发的 梳理性无论是干梳理性还是湿梳理性都起了一定的作用，这主 要是由于使用了阳离子瓜尔胶后使干了的头发体积减少、不蓬 松；（2)阳离子瓜尔胶对头发的干梳理性的影响明显高于湿梳 理性，使用阳离子瓜尔胶后干发的梳理阻力减少得很多，头发 的蓬松度差，说明阳离子瓜尔胶有积聚行为；（3)粘度对梳理 性有一定的影响。湿梳理性时，随着阳离子瓜尔胶的粘度増加， 摩擦力下降的较快，由350 g降到150 g,带来滑爽的性能， 体现出众的湿梳性；干梳理性时，随着阳离子瓜尔胶的粘度増 加，对摩擦力的影响不是特别大，由90 g降到70 g;粘度在 3300 mPa.S以上时，对头发之间的摩擦力影响大。而且我们 通过试验还得到如下结果：通过20次反复洗涤，仍然保持头 发的丰盈程度，具有一定的蓬松感，而不是越来越沉重。说明 该阳离子瓜尔胶具有更少的积聚性，阳离子瓜尔胶粘度对头发梳理性的影响，消除了长期使用后有积 聚、沉重、发粘和使头发枯萎的负面影响。
3结论
(1)以瓜尔胶为原料，3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵为醚化 剂，阳离子瓜尔胶粘度对头发梳理性的影响，氢氧化钠为催化剂，乙醇为溶剂，在以粘度为考察对象时， 制备阳离子瓜儿胶合成反应的适宜工艺条件为：瓜尔胶25 g; NaOH 2 g;醚化剂6.25 g;反应温度60 〇C;反应时间4 h;水 25 mL;乙醇 80 mL。
(2)催化剂用量、醚化剂用量、反应时间与产品的粘度之 间存在较佳值。
(3)根据数据显示，阳离子瓜尔胶对头发的调理作用是在 头发被冲洗时发生，并且被使用后的头发平滑、不纠结、易于 梳理，显示阳离子瓜尔胶在护理头发方面具有显著效果，是护 理头发的理想成分。阳离子瓜尔胶的粘度3300 mPa+S以上为 适宜，粘度低对湿梳理性影响不是很明显。
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