瓜尔胶原粉产自印度或巴基斯坦，从瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。在水泥砂浆起得作用与纤维素醚相仿。瓜尔胶原粉就是指没有进行化学改性的瓜尔胶粉；
轻粉是指对瓜尔胶表面进行阴离子改性或阳离子改性，通过阴阳离子改性的瓜尔胶，加快它在水中的溶解速度，同时也避免了在水中分散不均的后果，改性瓜尔胶先前主要用于造纸中作为表面施胶剂使用，现在也开始在干粉砂浆中使用，作为保水剂与其他保水剂搭配使用，对提高砂浆的施工性很有帮助。
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