快粘粉瓜尔胶是日常工作和日子经常接触到的一种助剂，不同的生产办法会发生不同规格的产品。产品品种多，市场稠浊，为了可以买到物美价廉的产品，咱们应该学会哪些挑选办法呢?
　　1、是工业中仍是食物中运用的?假如在食物中运用，其成果会十分严峻，还可能会对生命构成巨大的危害。所以食物中一定要增加食物专用的。
　　2、看是水性仍是油性的快粘粉瓜尔胶，分状况来增加。
　　3、有一种工业水性快粘粉瓜尔胶是运用很简单的，不需求机器，也不需求长期的混溶，在调理其酸碱度，让PH值到达7-8左右，就可以增稠的丙烯酸类瓜尔胶叫碱溶胀瓜尔胶。只需求用个棍，在渐渐拌和下，参加碱性的物质(如氨水或烧碱液)当PH值到达7以上就渐渐可变稠了。运用适当的便利。
　　4、反响型快粘粉瓜尔胶，是在原液中和某种特别的物质起反响才起增稠作用的快粘粉瓜尔胶。如树脂，要当心运用，不能运用过量，由于其时可能并不很稠，就加很多运用，成果，放一段时刻后，它却一直在反响，所以之后会变得更稠。可能会对产品影响很大。
　　5、在日用化妆品中，常要求是通明的。要求通明度适当高，所以一定要挑选水溶后是通明的快粘粉瓜尔胶。而不能是乳白色的。
　　6、有些快粘粉瓜尔胶，在强酸，强碱，或电解质，或阴离子，阳离子的特别系统中是起不了增稠作用的。所以这儿就要挑选一些很特别的。只合适在这种系统中才干起增稠作用的快粘粉瓜尔胶运用。
　　7、水性快粘粉瓜尔胶一般都要比较长的时刻和水混溶，所以需求长期的拌和，或用高速剪切机加速其相溶的速度。而油性快粘粉瓜尔胶一般都要在加热的状态下，令物质和快粘粉瓜尔胶相溶后才干起来增稠的作用。
　　8、快粘粉瓜尔胶，要选用不分层，不液化，不变黄的。有些快粘粉瓜尔胶，其时是起了增稠的作用。但过一段时刻后，就液化了，分层了。对产品稳定性影响很大。一定要当心。
　　9、有些快粘粉瓜尔胶有激烈的拉丝的作用，假如不需求的，就要当心选用。而有些行业就是要有拉丝的作用的。
　　10、对快粘粉瓜尔胶的选用。一定要小试后，并放置一段时刻后，看其体现后，再选用。假如否则可能会对其产品的稳定性有很大的影响，然后形成严重的损失。
　　挑选快粘粉瓜尔胶时，要看看咱们自己运用在哪些方面了，分性质品种的买，才是正确的做法。