快粘粉瓜尔胶，很多人是第一次传闻这个词，也有很多人只是简略地知道它是个什么产品，但详细的细节不清楚，为了让我们有个更好地了解，下面小编就为我们详细介绍一下。
　　快粘粉瓜尔胶是一种水溶性高分子聚合物，英文名为“guargum”，是从广泛栽培于印巴次大陆的一种豆科植物--瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。利用天然快粘粉瓜尔胶为质料，去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分，首要含有半乳糖和甘露糖，经枯燥破坏并加压水解后用20%乙醇溶液沉积，离心分离枯燥后与失水缩甘油醚三甲基氯化氨反应制得。
　　快粘粉瓜尔胶为大分子天然亲水胶体，归于天然半乳甘露聚糖，品质改良剂之一，一种天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自在活动粉末，能溶于冷水或热水，遇水后及构成胶状物质，到达敏捷增稠的成效。首要分为食物级和工业级(油田使用的归于工业级)两种。一般出口包装是25KG/袋，外层牛皮纸，内层PE薄膜袋。
　　快粘粉瓜尔胶是已知的最有用和水溶性最好的天然聚合物。在低浓度下，可构成高粘稠溶液，表现出非牛顿流变特性，与硼砂构成酸可逆凝胶因为它的共同功能。
　　因为其共同的分子结构特点及天然性，使其敏捷成为功能优越的新型环保造纸助剂，一起它还被广泛应用于食物、石油、医药等范畴。